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聚焦管理筑牢防線堅決守護百姓“舌尖上的安全”食品集團領導到商貿公司調研督導食品安全工作
來源: 食品集團黨委宣傳部

正當《中小學食堂管理服務規范》團體標準調研啟動之際,近日,網民曝光天津一家學校配餐企業衛生問題,引起社會廣泛關注。食品集團高度重視,保持清醒認識,以事件為鑒,繃緊食品安全這根弦,堅決守護百姓“舌尖上的安全”。3月7日下午,集團副總經理郟雷受集團主要領導委托,帶隊到商貿公司進行調研督導,旨在對食品安全工作進行再部署、再強化、再落實。集團有關部室主要負責同志及商貿公司領導班子成員參加。


郟雷一行檢查了公司食品安全制度、食品安全會議紀要及食品安全工作審批流程等相關材料,詳細了解商品源頭檢測、流通管控監測、質量跟蹤追溯等全過程安全監管情況,并聽取了商貿公司主要負責同志工作匯報。
 


 

郟雷強調,食品安全問題直接關系民生福祉,是全社會關注的熱點焦點問題,要全面貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要論述,主動踐行以人民為中心的發展思想,不斷強化全過程、全鏈條監管能力,持之以恒抓好食品安全工作,確保人民群眾飲食安全、市場供應和物價穩定。


郟雷要求,一要增強食品安全工作的緊迫感和責任感,制定完善食品安全各項制度,切實增強風險防范意識,加強風險分析和研判,守好食品安全陣地。二要堅持問題導向,注重通過日常排查、監督檢查、收集客訴和輿論線索等方式,及時發現并采取相應措施,努力將食品安全問題消滅在萌芽狀態。三要強化責任,進一步梳理明確監管職責,實行分級、分層、無縫隙清單式管理。持續推動隊伍建設和監管力量,工作重心下移,不斷提升監管能力和水平。

 

供稿:食品集團黨委宣傳部

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